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内定後の不安解消

マクドナルドに欧風料理が登場!? 編集部による新メニュー試食レポ(2010.10.01)

マクドナルドが「ビッグアメリカ」シリーズ、「マクドナルドの日本の味」シリーズに続く新シリーズとして、「アイコンチキン」シリーズを10月8日(金)より順次販売するそうです。今回のテーマは「チキンとヨーロッパの代表的な料理・食材との出会い」ということで、「チーズフォンデュ」、「ジャーマンソーセージ」、「ディアボロ」、「カルボナーラ」味の4商品。「これは!」と思い、真っ先に試食会へ参加してきました。4商品の紹介と感想をレポートします!

■第1弾「アイコンチキン チーズフォンデュ」

 スイスでもっともポピュラーな料理「チーズフォンデュ」をテーマにしたチキンバーガー。ナチュラルチーズソースがムネ肉にしっかり絡み、ベーコンとモッツァレラチーズにレタスが入っています。味はあっさりとしていながら塩気があり、香ばしい香りが広がります。「香ばしい」よく見ると、バンズにトーストした粉チーズが散りばめられていました。




■第2弾「アイコンチキン ジャーマンソーセージ」

  薄い衣のモモ肉(レモン風味)にスパイシーなボロニアソーセージ、あとマスタードとキャベツの酢漬けが入っています。バンズはライ麦を練りこんだスチームバンズだそうです。チキンに加えてソーセージといった組み合わせでボリューム感があるだけでなく、マスタードやレモン、お酢の酸味、ソーセージに詰まったスパイスが混ざり合って、なんとも不思議な味わいでした。




■第3弾「アイコンチキン ディアボロ」

 ヨーロッパで有名な「ディアボロ(魔女・悪魔の)」風チキンバーガー。チリを混ぜたデミグラスソースが絡まったムネ肉に、オニオン、チェダーチーズ、ベーコン、レタスの組み合わせ。ディアボロ風料理を食べたことのない僕には濃厚でピリッと辛い(いや、結構辛い)新鮮な味わいでした。食べた後もしばらく口の中にその味が残るのがとても印象的です。




■第4弾「アイコンチキン カルボナーラ」

 チーズ風味のソースにブラックペッパー、卵を混ぜたカルボナーラ風チキンバーガー。バンズにもブラックペッパーが練りまれています。味は文字通りカルボナーラ。まろやかでクリーミーで濃厚。ブラックペッパーがアクセントを付けていてクセになりそうな味でした。パスタの王道カルボナーラだけに他の3商品と比べて味の想像がつくので、初めて食べるワクワク感は弱いですが、その分安心感がありますね。




■勝手ランキング!

最後にこの4商品を僕が好きな順でランキングにしてみました。

1位 アイコンチキン チーズフォンデュ

2位 アイコンチキン ジャーマンソーセージ

3位 アイコンチキン カルボナーラ

4位 アイコンチキン ディアボロ

10月8日(金)から販売される「アイコンチキン」シリーズ。味わってみてこのランキングと比較してみてください。既に10月1日(金)より250店舗限定で先行販売をしています。詳しくはマクドナルドの公式ホームページ(http://mcdonalds.co.jp/)で。



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